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| ▲한솔요리교육그룹 제공 |
가정의 달 5월, 충청남도 홍성군 광천읍 잇슈창고 앞 광장에 오랜만에 사람들의 웃음소리가 가득 퍼졌다. 행사 시작 전부터 지역 어르신들과 주민들의 발걸음이 이어졌고, 광장 한편에서는 서로 안부를 묻고 이야기를 나누는 정겨운 풍경이 자연스럽게 이어졌다. 따뜻한 음식 냄새와 함께 활기를 되찾은 현장은 마치 마을 잔칫날 같은 분위기로 채워졌다.
종합 요리 교육 및 문화 기업 한솔요리교육그룹(대표이사 이서욱)은 지난 5월 19일 홍성군 복합 외식문화공간 잇슈창고 앞 광장에서 지역 어르신들을 위한 ‘한솔 효드림 행사’를 진행했다. 이번 행사는 그룹 내 행복나눔단이 운영하는 지역 상생 프로젝트의 일환으로 마련됐으며, 한솔요리아카데미와 한솔외식산업개발센터 임직원들이 함께 참여해 의미를 더했다.
이날 행사에는 약 40여 명의 임직원들이 직접 현장 준비와 음식 조리에 참여했다. 뜨거운 화기 앞에서 전을 부치고 국밥을 끓이며 분주하게 움직였고, 어르신들이 오래 기다리지 않도록 현장을 오가며 음식과 선물을 정성껏 전달했다. 이서욱 대표 역시 행사 시작 전부터 현장을 함께 돌며 배식과 안내를 직접 챙기고, 주민들과 인사를 나누며 행사의 온기를 더했다.
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| ▲한솔요리교육그룹 제공 |
행사장을 찾은 주민들의 반응도 이어졌다. 광천읍에 거주 중인 한 어르신은 “사람도 많고 분위기도 참 좋다”며 “오랜만에 이렇게 웃으면서 식사하니 기분이 난다”고 말했다. 또 다른 주민 역시 “정성껏 준비한 게 느껴져 마음까지 따뜻해지는 시간이었다”고 전했다.
또한 이번 효드림 행사는 ㈜농심, ㈜동서식품, 쿡셀 후라이팬, ㈜남부미트, 대한노인회 홍성군지회 등 다양한 기업 및 기관들이 함께 뜻을 보태며 더욱 풍성하게 진행됐다. 덕분에 지역 어르신들과 주민들에게 따뜻한 식사와 함께 정성이 담긴 선물까지 전달할 수 있었다.
특히 이번 행사는 단순한 식사 제공을 넘어, 요리를 통해 사람과 사람을 연결하고 지역사회와 따뜻한 마음을 나누는 자리로 이어졌다는 점에서 의미를 더했다. 한솔요리아카데미는 단순한 요리학원을 넘어 지역과 함께 성장하는 한솔요리학원 브랜드로서 교육과 나눔이 함께하는 문화를 만들어가고 있으며, 다양한 사회공헌 활동 역시 꾸준히 이어가고 있다.
행사가 진행된 잇슈창고는 한솔요리교육그룹이 홍성군에서 운영 중인 복합문화공간으로, 지역 주민들과 방문객들이 자유롭게 찾을 수 있는 공간이다. 최근에는 지역 연계 행사와 문화 프로그램 등을 확대하며 지역사회와 함께하는 다양한 프로젝트를 이어가고 있다.
한솔요리학원 관계자는 “음식은 단순히 먹는 것을 넘어 사람의 마음을 연결하는 힘이 있다고 생각한다”며 “코리아넘버원을 지향하는 교육 브랜드로서 앞으로도 지역사회와 함께 따뜻한 가치를 나눌 수 있는 활동들을 이어가겠다”고 전했다.
한편 한솔요리아카데미는 최근 홍성 지역 농가 딸기 수확 봉사활동 등 현장 중심 사회공헌활동을 이어가고 있으며, 코리아넘버원을 향해 나아가는 요리학원 브랜드로서 음식과 나눔의 가치를 전하는 다양한 활동들을 지속적으로 확대하고 있다.
현재 한솔요리교육그룹은 ▲한솔요리학원 ▲한솔외식창업아카데미 ▲한솔외식산업개발센터 ▲삼산에프엔비 ▲잇슈창고카페 ▲한솔요리진로연구소 등을 기반으로 요리 교육과 외식 문화, 지역 연계 프로젝트까지 폭넓은 활동을 이어가고 있다.
피앤피뉴스 / 서광석 기자 gosiweek@gmail.com
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